CBN nas Cidades
Acompanhe cobertura do Festival da Cachaça de Jandaia do Sul
CBN nas Cidades por Luciana Peña em 16/05/2024 - 11:20
Nessa sexta-feira (17), estreia o projeto CBN nas Cidades, do Grupo Maringá de Comunicação (GMC).
O jornal CBN Maringá, 1ª e 2ª edições, será apresentado diretamente de Jandaia do Sul.
A cidade, Capital Paranaense da Cachaça, promove de sexta a domingo (19), a 3ª edição do Festival da Cachaça.
O Festival reunirá 50 produtores da bebida de todo o país. O chefe da Casa Civil do Paraná João Carlos Ortega confirmou presença representando o governador Ratinho Junior, que é natural de Jandaia do Sul.
O Festival da Cachaça foi idealizado pela Associação dos Produtores de Cachaça de Jandaia do Sul. A programação começa na sexta, a partir das 17h, no Parque de Exposições, com show de Bruninho e Davi.
No sábado (18), são dois shows: Maria Cecília e Rodolfo e Bruna Viola. O ingresso para os shows é um quilo de alimento não perecível.
No domingo (19), haverá costelada promovida por cinco entidades beneficentes embalada por show de pagode. O ingresso é R$ 75.
A cachaça mais conhecida de Jandaia é a Jamel, que compra de produtores, prepara nos padrões, ou seja, de acordo com a graduação alcoólica registrada no Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e revende em todo o país.
A cidade tem dois alambiques: a Companheira e a Estância Moretti, que juntos produzem várias marcas da bebida, num total de 80 mil litros por ano.
Há cachaças envelhecidas em barris de até 20 anos. A atividade é uma das mais importantes para a economia da cidade e região, gerando centenas de empregos diretos.
A cana-de-açúcar para a produção da cachaça é cultivada pelos próprios alambiques. E o segredo de uma boa bebida está no cuidado desde o plantio da cana, diz o produtor Luiz Carlos Moretti, integrante da Associação dos Produtores de Cachaça de Jandaia do Sul. [ouça o áudio]
E durante o Festival os visitantes vão poder apreciar à vontade a cachaça produzida em Jandaia e em outros estados Mas, claro, beber com moderação!
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