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O Brasil esperava colher uma safra recorde de trigo em 2023 e, com isso, iniciar o processo de autossuficiência do cereal no mercado interno. No entanto, desde o mês de agosto, o alto volume de chuvas no Sul, região que concentra a maior produção da cultura no Brasil, puxou para baixo essa expectativa. Já é contabilizada uma perda de 30% da estimativa inicial de colheita, que era de 10,5 milhões de toneladas. Essa redução pode ser maior se as chuvas continuarem.
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