A indústria de frios é uma das que mais utilizam recursos hídricos.
Além disso, os produtos geram um grande volume de embalagens.
É um setor que precisa investir pesado em sustentabilidade para se manter viável. E, claro, o planeta agradece.
As boas práticas merecem ser difundidas e multiplicadas. Em Vinhedo, no estado de São Paulo, está a indústria Ceratti, que tem no Paraná um importante mercado consumidor.
A indústria há décadas investe em soluções ambientais para reduzir o impacto da produção sobre o meio ambiente.
Os investimentos seguidos em inovação nesta área permitem que hoje em dia a água captada do rio para a fábrica, seja devolvida à natureza com uma qualidade até superior ao do momento da coleta.
Outra boa prática é a logística reversa das embalagens. 30% das embalagens finais ao consumidor são recicladas pela própria indústria, explica o CEO da Ceratti, Mauro Pretti. [ouça o áudio acima]
Dos R$15 mi investidos na fábrica em 2022, 20% foram para a compra de equipamentos e soluções voltadas à sustentabilidade.
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