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A Secretaria de Saúde de Maringá está com inscrições abertas para o curso de boas práticas de manipulação de alimentos.

As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas até quinta-feira (13), por meio deste link.

A formação, que é uma exigência da Anvisa para pessoas que manipulam alimentos, capacita profissionais sobre a adoção de práticas de higiene sanitária e aborda temas como contaminação cruzada no preparo do alimento, transporte do alimento preparado, noções de microbiologia, doenças transmitidas por alimentos e água e as novas legislações na área de alimentos.