O jornalista e mestre em Agricultura Ecológica, Lincoln Munhoz, relata sua trajetória com práticas de responsabilidade ambiental no livro "Êxodo Rural, retorno às raízes. Munhoz explica como podemos em um terreno urbano gerar práticas de preservação do solo, produção orgânica e agricultura regenerativa. O seu projeto é restaurar um propriedade rural e transformá-la em um núcleo de formação e conscientização ambiental.