Festa para o brasileiro é sinônimo de churrasco, muita carne e muita bebida. Por isso, em muitas mesas o cardápio do revéillon obriga a uma passada nas lojas de carnes e assados. As casas do ramo estão movimentadas neste sábado. O Eduardo Silva saiu do açougue cheio de compras.
O Sandro Gaspar é quem vai comandar a churrasqueira daqui até o réveillon. Mas sem nenhuma receita elaborada. Só o tradicional.
Os funcionários dos açougues e casas de assados não param. É o tempo todo no balcão, de olho na grelha... correria para lá e para cá. O gerente de uma casa de carnes e assados, Claudenilson Mangolim, diz que além da venda no balcão tem as encomendas. Já foram 400 pedidos desde o Natal.
A empresa contratou mais funcionários para dar conta de todo o trabalho de fim de ano.