Procon e Vigilância Sanitária fazem operação conjunta em açougue
Foto: Divulgação/Procon

Vistoria

Procon e Vigilância Sanitária fazem operação conjunta em açougue

Cidade por Brenda Caramaschi em 29/04/2024 - 11:42

O Procon e a Vigilância Sanitária realizaram, na manhã desta segunda-feira (29), uma operação integrada, em um açougue, na Zona Norte de Maringá, após denúncia de um consumidor.

As equipes flagraram alimentos sem etiqueta com data de validade, produtos fracionados sem selo de inspeção, alimentos com bolor e embalagem aberta.

Também foram dadas orientações para a câmara fria. No total, o estabelecimento tinha mais de 210 quilos de carne em situação de armazenamento irregular, dos quais 52 quilos foram descartados na hora por não terem selo de inspeção, nem de validade.

Havia ainda irregularidade em 110 embalagens, somando 45 quilos de queijo, charque, iogurte, pão, sopa, requeijão, creme de leite e pipoca que estavam com a validade vencida, em embalagens abertas, ou embolorados.

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Foto: Divulgação/Procon

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